您好!欢迎光临云南宫明茶业集团有限公司,我们竭诚为您服务!

成就智慧

喝好茶 好喝茶加入宫明打造自己的空间

服务咨询热线:

400-6520-699
当前位置:首页 > 普洱知识 > 普洱常识

品茶大赏——普洱七香,可知几种

一款优秀的茶叶,带来的色香味俱全的体验,观其色,闻其香,品其韵。壶需温杯,人品茶香,喝茶真的是一件非常具有仪式感的爱好,仅仅是先闻其香,就有了爽彻身心的感受,为了大家更好的品会一款茶的韵味,今天云南普洱茶介绍普洱的七种香味。

品茶大赏——普洱七香,可知几种

  荷香

  类似于荷叶的香气。新采制的普洱生茶都有一股强烈的青叶味,经过适当的陈化之后,青味褪去,荷香自然而然地就浮现出来了。清淡的荷香,在茶汤入口后,经由上颚进入鼻腔,确实是一种娓娓道来的风韵。

 花香

  花香,是一种不知道如何归纳的香。它有别于前一种特征明显的香,更像一朵不知名的小花,若有若无。花的世界绚烂多彩,其知名的,不知名的何止千种,只好将它统一归纳为花香。

  蜜香

  类似于蜂蜜的香味。蜜香在其他品种的茶叶中似乎更加常见,比如红茶,比如凤凰单丛,都有以蜜香为代表的茶品。普洱的蜜香多在新茶生普中展现,是普洱茶自然陈化过程中产生的一种香型。

  樟香

  樟香多在存放时间较长的生茶中出现,嗅来如香樟木,有沉静自然之感。具有樟脑味的香气成分,混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。带有樟香的熟普,不仅在口感上柔滑舒适,茶香给整个口腔及鼻腔带来的舒适感也十分令人享受。

  药香

  药香自然就是中药之气,有一种说法普洱也是一种药,所以不可与药同服其实就是陈放很久的草木之气,因为茶叶也是草木,在陈放久了以后,自然也会出现类似气息。

  木香

  木香是普洱茶中非常普遍的一种香气,在熟茶中尤为突出,通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶(熟茶)会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同,给人的感觉低沉温和,是利于普洱茶品质的香气。

  陈香

  作为越陈越香的经典茶类,与其说陈香是一种香型,倒不如说是一种“陈味”的表现。或许它这也是为了证明自己存在过而留下的一个痕迹,时间的味道。但往往很多人把它当成了霉味,却不知道有霉味的茶,喝完过后口腔是一种很不舒服的体验,哪里还有陈香的感觉。

》》》推荐阅读:云南神树之玉溪元江野生古茶树王

  茶叶的自然岁月之香十分纯和,闻到茶香,连茶水的滋味也被提具了,让人体会到别有不同的一番韵味,艺术般的汤色,让人愉悦的茶香,喝之让人心清神怡的茶水。这便是茶,可称之为道。


推荐产品