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茶巾体积小小,作用大大

  茶壶、茶杯、公道杯都是我们在日常泡茶中不可或缺的一部分,还有一个小东西经常被人忽略,那就是茶巾。在给客人泡茶时,小小的茶巾就显得尤为重要,是能让客人感受到宾至如归的重要细节。茶叶再昂贵,也比不过一颗真诚,尊重的待客之心。关于茶巾,茶友们了解多少呢?这样一块不起眼的小小毛巾,又蕴含了什么关于茶的知识呢? 云南普洱茶厂家告诉你。

茶巾体积小小,作用大大
 一、什么是茶巾
  茶巾又称为“茶布”。茶巾的材质主要有棉、麻等,棉质的茶巾是上选,主要要吸水性好,无异味。多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶和茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上。
二、茶巾的作用
  茶巾,是整个泡茶过程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想,而一块茶巾,就是表达对客人尊重的载体,茶巾的真正内涵,便是让它具备客人之所想的待客之道。
  茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶渍、水渍。频繁使用茶巾擦拭壶底、杯底、公道杯底等茶具,是为了随时防止器具的这些部位从茶盘上带起的水,在出汤、斟茶时滑入茶汤,令饮茶人产生不洁之感。
三、茶巾的选购
  1、茶巾应选择深颜色的为好,浅颜色的在使用中会留下茶渍,既不美观又会给客人不卫生的错觉。
  2、茶巾应选择吸水性强又不宜掉毛的,防止擦拭后茶具上留有绒毛。
四、茶巾的用法
  茶巾的用法和养壶笔的用法有点类似,茶巾多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上,但出于礼仪问题多将不同的茶巾分别放置。
  1、一般将干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用来擦拭桌上或杯底的水迹;
  2、半湿的茶巾应放在主人手边,用来擦拭茶桌或茶具中溢出的水渍;
  3、全湿的茶巾一般用来擦拭清洁过后的茶具;
  4、茶巾易附着灰尘,避免将茶巾附着在茶具之上,以免在揭去茶巾时将不洁之物落入杯中。
  5、禁止使用茶巾擦拭油腻污垢,否则用于擦拭茶具后将严重影响茶具外观,尤其紫砂茶具。
  6、茶巾不宜暴晒,以免茶巾变硬。
五、茶巾的清洗 
  1、新茶巾沾上茶渍,可立即用70-80%的热水洗涤,便可除去,但要注意防止烫伤哦。 
  2、旧茶渍,可用浓食盐水浸洗,或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗涤剂洗后用水冲净。
  另外,小编还需要给大家强调的是:千万不要将茶巾代为抹布用。如果将茶巾当做抹布,有违茶的雅洁品行,是大煞风景的。所以讲究茶艺之人,其茶巾都是专用的,不与其他混用。
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  每一件茶具在茶桌上都有着他的作用,都是中国五千年茶文化的体现,而小小的一块茶巾还能体现出主人的待客之道,与人品茶,能让客人喝的舒心,就是一个爱茶人智慧的体现。茶巾的使用方法还不快点学起来?
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