您好!欢迎光临云南宫明茶业集团有限公司,我们竭诚为您服务!

成就智慧

喝好茶 好喝茶加入宫明打造自己的空间

服务咨询热线:

400-6520-699
当前位置:首页 > 普洱知识 > 普洱茶具

紫砂壶吐黑与茶垢的区别,你肯定不知道

  什么是紫砂壶吐黑?在紫砂壶的日常使用过程中,在紫砂壶的表面出现类似芝麻的小黑点。为什么紫砂壶用久了会出现吐黑现象呢?它和茶垢是一种东西吗?云南普洱茶厂家告诉你。

 紫砂壶吐黑与茶垢的区别,你肯定不知道

  其实吐黑也算是茶垢的一种,主要是因为壶没有烧结(也就是俗称的欠火),气孔率过高,透气又透水,壶内茶汁渗出,壶干后,形成纹路状茶垢。很多壶友认为只有段泥才会吐黑,别的泥料不会,其实不然。

  所有的泥料只要没有达到烧结温度都容易吐黑,只不过因为段泥颜色浅特别明显,颜色深的泥料往往不容易引起注意。吐黑分布在紫砂壶的整体表面;有时呈带状分布;有时会集中在局部地区,盖沿和壶底沿比较常见。

  喝完的紫砂壶只是随手一冲,从不认真清洗,经年累月,壶壁上就会积累厚厚一层茶垢。

  茶垢是由于茶叶中的有机物质暴露在空气中氧化聚合,以及茶叶中的茶多酚与金属元素发生氧化后共同形成的。

  在以前,喜饮工夫茶的老前辈,他们大多数的壶外表都是茶锈斑驳,壶里积累了厚厚一层茶垢,还把它雅称为“茶山”。现代科学则告诉我们,茶垢中含有镉、铅、砷、汞、亚硝酸盐等多种有害金属物质以及致癌物。

  如果不及时清理,这些有毒物质将很容易随茶水一起进入饮用者的消化系统。所以茶垢应该及时清理。

  需要注意的是,去紫砂壶茶垢得采用靠谱的办法,网上有很多去茶垢的方法却并不适用于紫砂壶。比如,牙膏、陈醋、这些常见的去茶垢方法只适合于不会吸附味道的陶瓷器、玻璃器、塑料等。

  紫砂壶只能用小苏打或者食盐加水清洗,擦拭时要用干净、没有油污的抹布或海绵。每次喝完茶后就马上用泡茶的热水冲洗茶具,并擦拭干净,这才是最省力最卫生的饮茶习惯。

 》》》推荐阅读:最经典的紫砂壶款式,你知道吗?

  如果常用的紫砂壶出现了吐黑的小斑点不用惊慌,只要洗干净放在阴凉处一段时间就又可以拿出来使用了。

推荐产品