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什么样的湿度和温度最适合存放普洱,你知道吗?

  

  大多数存储普洱茶的建议都是:在常温干净的环境中存储,可是仍然有一部分茶友在纠结,普洱得后发酵啊,我存的那么严实这茶怎么自然后期发酵呢?这种担心未免有些自寻烦恼,除非在真空环境下,不然哪没有空气呢?空气的温度和湿度才是存茶过程中真正应该关心的问题。云南普洱茶厂家告诉你。

什么样的湿度和温度最适合存放普洱,你知道吗?

  在普洱茶存储转化的过程中,表现为温度和湿度越高,转化就越快。但是温度和湿度也要保持适度,这主要是考虑到对人体有害的黄曲霉菌的滋生繁衍。

  研究发现,黄曲霉菌滋生繁衍的起始温度是25℃,湿度是75%,所以我们存储普洱茶的一个重要界线就是不能给黄曲霉菌和其他有害霉菌提供滋生繁殖的条件,才不会把茶存坏。

  因此,普洱茶建议存储在温度25℃左右、湿度75%以下的环境中。

  短暂的轻微波动问题不大,要避免的是经常剧烈的变化或长时间的超标,因此存茶的空间要尽量做到温度和湿度保持稳定。

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  已上就是小编为大家整理出来的最佳存茶湿度和温度。此外在存茶的过程中,要留意茶叶有没有霉变情况,不要喝到变质的茶叶。

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