古树龙珠是什么?怎么泡?
- 来源: 云南宫明茶业集团有限公司
- 发表时间:2021-08-31 10:45:21
现在可以在网络上看到很多名为古树龙珠的茶业正在售卖,很多人却并不知道古树龙珠到底是什么茶叶,其实古树龙珠龙珠是普洱茶的一种形态,生普,属于普洱团茶的一种。普洱龙珠用特定的加工方法,使得茶叶形态为小巧可爱的团形,圆润饱满似珠玉,因此被称之为龙珠。这样的茶叶和普通茶叶冲泡方法有什么区别呢,云南普洱茶告诉你古树龙珠的冲泡方法。
将龙珠的包装去除,置入杯中,加热水适量,稍等片刻即可品饮。古树龙珠前两泡,可重点品其鲜爽与山野气,3~4泡间茶味达到饱满
一、投掷一颗龙珠于泡茶器皿中(以盖碗为例)。
二、将水烧开,静置片刻,待开水稍微降温后,将水沿杯壁缓慢注入盖碗(切勿直冲龙珠生茶)。
三、第一至四泡润茶快速出汤,每泡以3-5秒为宜,切忌盖上碗盖闷泡。本龙珠茶品可冲泡25泡以上,前面四泡润茶阶段滋味较淡。
四、正式品饮。经过润茶步骤后,龙珠茶叶充分舒展开来,此后可根据个人口感适当延长每泡浸泡时间, 2.冲泡时注意掌握速度:
由于普洱的龙珠茶叶片比较鲜嫩,所以在醒茶或者注水的时候注意以高速低频次的方式进行。并且在冲倒时不可直接使茶水接触茶叶。正确地做法是将茶水沿着盖碗的内壁缓缓注入,不仅不伤害到叶片,也能保持龙珠充分被浸润。
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古树龙珠因为用料的原因(基本都是纯料),所以才能如此耐泡,它不仅便携性很高——一个茶珠直接投入茶壶,并且珠身的条纹也颇具美观,对于古树龙珠,可以根据个人的喜好可以判断是否有兴趣尝试。
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