云南普洱茶无论生茶熟茶，它的耐泡度向来是爱茶人津津乐道的特点之一。多次冲泡后，普洱茶的滋味依旧发挥稳定，所以耐泡和普洱茶的品质有很大关联。冲泡次数的多少与普洱茶的耐泡程度之间有哪些具体的关联呢？云南普洱茶厂家告诉你。

  事实上，冲泡次数与耐泡度在概念上是有本质区别的：耐泡度是每款茶客观具备的，不会因后天的冲泡手法而改变；而冲泡次数是会受主观影响的，会因茶叶本身耐泡度、投茶量、冲泡手法的不同而发生一些变化。
  与耐泡度直接相关的，是茶品的内含物质高低。看内含物质高低，最为科学的还是看“水浸出物”含量（“水浸出物”是指在规定的条件下，用沸水萃取茶叶中的可溶性物质），茶叶水浸出物中主要含有多酚类、可溶性糖、水溶果胶、咖啡碱等形成茶叶丰富滋味的重要成分。云南大叶种内含物质丰富，水浸出物含量普遍在40%以上（勐库大叶种可达46%以上），在冲泡时可释放的水浸出物多。因此与其它茶类相比，以云南大叶种为原料的普洱茶可以说是天生就耐泡。

  冲泡方法是影响“泡数”的一个后期关键环节，从投茶量、茶叶形态（散茶或紧茶）、注水比例、出汤速度等方面都会影响到茶叶最终的冲泡次数。同一款茶用不同的冲泡方法、不同的浓度，冲泡次数甚至可能有10泡之差，呈现的滋味也会有很大差别。

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  冲泡次数可以很直观的表现一款普洱茶的品质高低，品质高低决定了一款普洱茶耐泡程度。但是普洱茶的冲泡次数还与冲泡手法有着很大联系，所以我们不能片面的从冲泡次数给一款普洱茶的耐泡程度下定论。