要说什么能在自己喝茶的圈子里露一手，那肯定要数给朋友泡茶了。面对那么多好友，自己那点点泡茶技术根本不够看，等真正上了茶台，心中担心露怯，反而更加手忙脚乱，闹出了不少笑话。自己喝茶时确实可以简单点来，但是遇上朋友聚会或者商务聚会时，那点水平就不够看了。这七个步骤能让你的泡茶步骤即简练又实用，快速进阶泡茶高手。云南普洱茶厂家告诉你。

  泡茶先识茶
  肉眼看外形和颜色，大致区分茶的种类，更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面，再根据自己对茶的认识，选择最恰当的冲泡方法的选择。
  绿茶：大多为黄绿带翠;
  白茶：身披白毫，表面多显白色;
  黄茶：条索嫩黄、肥壮挺直;
  乌龙茶：绿叶镶红边，条索肥厚卷曲;
  红茶：乌金色、茶芽少，带有甜香;
  黑茶：乌润色泽，独特陈香。
  水为茶之母
  要泡出好茶，就要先找到最适合它的水。
  泡茶用水的最基本原则：要用软水。
  纯净水、矿泉水、过滤水，都比较适合用来泡茶。
  泡茶用水最低要求就是要煮沸，那怕是需要85℃冲泡，也需要先烧至100℃再放凉。
  器为茶之父
  茶器要结合冲泡的茶类选择，盖碗和茶壶适用的茶类范围很广，平时多练习使用，泡一般茶类即可得心应手，但注意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。
  其他的辅助性的器皿，如公道杯、品茗杯等，也需要看场合搭配使用。
  “体积投茶法”
  有的茶细小、扁平，或者是紧压茶，看起来一点点实际上已经够重量了;有的茶粗壮、蓬松，看起来很多，却轻飘飘的，差不多放大半壶才够。
  因此，根据茶叶的形态而使用“体积投茶法”，是比较科学且便捷的方法。
  也可根据个人口感和实际情况调整，体积投茶量仅供参考。
  一泡茶水，不同的茶，形态不一样，需要投放的茶量“看起来”差别真的很大!
  不同水温不同味
  在同一浓度的茶汤中，高温冲泡出的茶汤较强劲，低温冲泡出来的茶汤较温和。
  嫩度较高的茶叶宜低温冲泡，避免烫坏茶叶;粗老的茶叶可以用高温冲泡，以激发出茶的香气和滋味。
  品茶时可先嗅其香气，待茶汤温度略有下降，即可品饮。
  不同茶类建议冲泡的水温：
  绿茶、黄茶、红茶：80-90℃
  乌龙茶、普洱茶、黑茶：100℃
  白茶：嫩度高的白茶80-90℃，老白茶100℃
  浸泡时长
  针对功夫泡茶法，浸泡时长的掌握需要综合考虑茶的品类、形态以及冲泡次数等因素。
  随着冲泡次数的增加，冲泡所需的时间也越来越长。
  比如红茶，首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤。
  坐杯的时间可根据泡数而定，后面的每一泡可根据前一泡的坐杯时间适当地延长3-5秒。
  另外茶叶如果较碎，则内含物质浸出速度快，需要适当减少时间，防止滋味苦涩。
  茶饼压制较紧时，醒茶不容易将茶叶完全泡开，则需要适当延长冲泡时间。
  适口为珍才是好茶
  品茶≠评茶，我们日常泡茶时，可以随着当时的情境和心情选择喝茶的口味。
  不一定要追逐珍稀昂贵的茶品，也不一定苛求冲泡技术，只要能够享受当下喝茶的心情，享受有茶生活的美好，便是一杯好茶。

  毕竟适口为珍才是喝茶最大的快乐。

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  每次泡茶之前在脑海中回想一下这七个步骤，手上的动作一起做起来，再去实际泡茶比直接泡茶的锻炼效果好很多，这样多加练习，相信各位茶友的泡泡茶技术能很快得到提升。泡的茶多了，手法也就熟悉了，对茶的认知更加丰富了。希望大家都能成为泡茶高手。