普洱茶生茶，是新鲜的茶叶采摘后摊晾自然蒸发，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，被誉为“可以喝的古董”，越陈越香。

  高山云雾出好茶
  勐海年平均气温18.7℃，年均日照2088小时，年均降水量1341毫米，平均每年雾日107.5~160.2天，平均海拔698米，高山云雾出好茶。