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符合这六个特征的普洱生茶,后期转化不会差!

  喝陈藏新,已经成为了很多茶友的习惯。然而一款茶是否具有收藏价值,必须满足好原料、好工艺和好仓储三个条件,否则储存时间再久,这款茶也无法达到一个优异的转化。怎样才能判断一款新茶的后期转化能力?云南普洱茶厂家告诉你。

 符合这六个特征的普洱生茶,后期转化不会差!

  1、茶味一定要饱满,最好带有一点厚重感,没有水味以及任何让你感到不适的杂味。

  2、茶带有苦味和涩味是正常的现象,并不要紧,关键看它们在口腔中是否能化开,并且化得越快越好。

  3、回甘要比较明显,随着时间的推移这种回甘的感觉会越来越强。如果新茶时回甘就比较弱,后期也不会好到哪里去。

  4、茶气要足,没有茶气的茶或者是茶气比较弱的茶,再存放茶气也不会变得比较强、比较明显,这是一个很关键的条件。

  5、茶汤的质感别太粗糙,最好别有挂口、挂喉、挂舌的感觉。绝对不能有发麻的感觉,我们说的麻感就是在舌头和嘴唇不能有发麻的感觉。茶汤有一定的浓稠感是最好的,随着后期不断地转化,汤感会变得越来越柔滑和细腻。

  6、尽量避开重萎凋、重杀青等非传统普洱茶制茶工艺做出来的所谓“创新”茶,这类茶应用了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶等等其它类型茶的加工工艺,为的就是将普洱生茶中的苦、涩味减轻,把新茶的香气提高、甜度增强,让新茶好卖而已。你去买茶一喝,香气还不错、甜度也好,也不怎么苦不怎么涩,好茶呀。其实这样的茶并不适合长期存储,只会越存越差。

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  我想大家只要掌握了这六个要点,要挑选出一款适合长期存放的普洱生茶就是一件比较简单的事了。

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